Huhuu, uuden vuoden halaukset kaikille! Joogamaassa laulu raikui Let all beings be happy and free! Eli onnellisuutta ja vapautta jokaiselle teistä!
Helsingissä on pimeää mutta sisälläni palaa vielä thaimaan aurinko ja ilkeä bakteeri.
Täällä on kuukahdettu joogaretriitistä palattua flunssan ja yrittäjän arjen kouriin. Miksi kaikki laskut erääntyvät juuri vuodenvaihteessa! Help!
Uusi vuosi vietettiin röhkimällä sängyssä ja mussuttelemalla banaani-kookoskakun versiota 12 ;) !
Kotijoogaa ja meditaatiota kävi nuhanenille opettamassa eräs ystävätär joka kertoi 2 vuoden melkein jokapäiväisen meditaation ja kiitollisuusharjoitusten parantaneen hirmusti "onnellisuutta" arjessa. Suosittelen! Tosin ajatus harjailee välillä karkuteille mutta rauhallisesti hengittämällä sen saa kiinni...
Mainiota loppiaista! Pikkukoiraa ja sen parrakasta isäntää hirmuisen ikävä! Koska ehtisi maalle....ehkä jo ensi pyhänä!
Tässä toinen helppo herkku Ilkan pyynnöstä
Green Curry eli vihreää currya joogin tapaan
2 kupposta pilkottuja vihanneksia (esim. parsakaali, kukkakaali, vireät pavut, kurpitsa, maissia, porkkanat tai talvimeloni) HUOM! minä käytin kikherneita, parsakaalia, porkkanoita ja kukkakaalia hyvää tuli...
1 rkl vihreää curry tahnaa
3 kuppia kookosmaitoa
1 rkl hyvää kasvislientä
maapähkinöitä maun mukaan
merisuolaa
kourallinen tuoretta basilikaa, thai basilikaa tai tavallista
1 rkl ruskeaa sokeria
Keitä 20min. Lisää kookosmaitoa. Tarjoa tumman luonnon riisin kanssa. Lisäksi sopii lehtisalaatti-porkkana-chili-limesalaatti.
Ps. lisäsin vielä hiukan ylimääräistä chilipalkoa curryyn!
herkkua tuli, vaikkei yhtä tulista kuin thaimaassa. ystävätkin nauttivat vaikka omasta mielestäni ei ollut riittävän eksoottista!